Aalbessen

We eten aalbessen met suiker als dessert.

In de tuin zijn er ​​appelbomen, pruimen, kersen, frambozen, kruisbessen en aalbessen.

Soms wisselde men eens af met perenstroop. Maar het meest hielden wij van de confituur, die mama zelf maakte met aalbessen en kersen uit onze tuin.

De dieren zoeken voedsel in dicht struikgewas en hebben een voorkeur voor bramen, kruisbessen, hazelaars, vlieren en aalbessen.

Uitnodigende aroma’s van kweepeer en rijp steenfruit, met ook appeltaart, frambozen en rode aalbessen.

Lambrusco Grasparossa – tanninerijk, krachtig en zwaar fruitig met bramen, aalbessen en pruimen.

Heb hier mijn appels, wilde pruimen, aalbessen, kruisbessen en zwarte bessen met name te danken aan wespen (!

Je kan kiezen voor fruit zoals aalbessen (Ribes), appel, peer en pruim.

Zeker aalbessen hebben weleens last van taksterfte, een vervelende schimmel die hele takken infecteert.

Actaea rubra heeft bessen die verdacht veel op aalbessen lijken.

De groenteboer, met zijn prachtige doosjes bramen, aalbessen en bosbessen, verdient het dat we met hem meedenken.

Bij De Heem zijn zelfs hun stelen in het water levensecht, de aalbessen zijn bijna te eten.

Dan worden ze goed en met liefde gekookt, met precies genoeg suiker, en het wonder is volbracht voor de meest luxe en geraffineerde jam van allemaal: de jam van met ganzenveer ontpitte aalbessen uit Bar-le-Duc.

De cakejes kunnen heel opgediend worden, maar ze kunnen ook uitgehold worden en gevuld met aardbeien, aalbessen, ijs of vers fruit met slagroom.

De redactie, 'Over zeven, aalbessen en pixels'.

Druiven (rode wijn) en bosbessen zijn twee voor de hand liggende keuzes, maar ook (van licht naar donker) aardbeien, aalbessen, frambozen, kersen, sen en braambessen komen in aanmerking.

Het rode fruit dat als het ware het glas uitstuift: kersen, frambozen, aalbessen, dan de afronding met specerijen en subtiele houttonen.

Munt, aalbessen, aardbeien en handappels maken de vakantie tot een gezonde belevenis.

Omdat aalbessen echter van zichzelf al veel pectine bevatten, is voor deze gelei een andere verhouding nodig.

Er vliegen bijtjes en vlinders, de ereprijs bloeide volop, net als de aalbessen en de eerste fruitbomen.