Aanbakken

Blijf steeds goed over de bodem roeren om aanbakken te voorkomen, tot alle kaas gesmolten is.

Gehakt apart aanbakken, goed droog zodat het beet heeft en niet wak ligt te sudderen in de pan.

In 1 of meerdere delen (omdat het wat zacht deeg is, is het lastiger met draaien als het een groot stuk is) aan beide zijden donkergoudbruin aanbakken in margarine.

Even kort aanbakken zodat de binnenkant smerig blijft en serveren met een spriets mayonaise.

Geen zwartgeblakerd vlees: laat eten tijdens het gourmetten niet aanbakken.

Lam met de holle kant van de ribben omhoog 5 minuten grillen, want dat gedeelte kan je niet aanbakken.

Zo maak ik kipfilet: vullen met Gorgo, omwikkelen met spek, aanbakken, oven.

Je gooit 40 kilo boter en 24 flessen olijfolie in een grote pan, paarden even aanbakken, twee mud uien erbij, 17 voeten knoflook, afblussen met vier vaten Westmalle dubbel, 6 trossen laurier erbij en een week laten sudderen.

De kool, prei, paprika en ui licht aanbakken in olie met de kerrie, knoflook, peper en zout daarbij gevoegd.

Met deze zgn. panfolie is aanbakken in de pan beslist uitgesloten, en is extra olie of water toevoegen niet nodig.

Ook het ongewenste aanbakken van eten en roestvorming worden hiermee voorkomen.

Vervolgens de vis toevoegen en even goed aanbakken.

Dan de grof gesneden uien, de fijn geknepen knoflook en de andere groente schoonmaken en fijn snijden en ook op een flink vuur aanbakken met een half pakje margarine.

Knapperig aanbakken wordt dan een onmogelijke opgave.

Ook is aanbakken onmogelijk.

Ook is aanbakken onmogelijk, omdat het binnen de Römertopf niet heter wordt dan waterdamp.