Amandelschaafsel

Kies liever voor vers fruit, zoals meloen of aardbeien met een blaadje munt of wat amandelschaafsel.

Te beginnen met een preistamp met vegetarische rookworst en geroosterd amandelschaafsel.

Rooster intussen in een droge koekenpan het amandelschaafsel goudbruin en schud op een bord.

Bestrooi ze dan met amandelschaafsel.

Rooster het amandelschaafsel in een droge goudbruin en laat op een bord afkoelen.

Tip: na het invetten bakvorm bedekken met amandelschaafsel, daarna beslag toevoegen, na bakken bestrooien met snowdecoratiepoeder.

Zet de baba's op de saus en schep er een bolletje ijs op, leg het kapje op het ijs, decoreer met amandelschaafsel.

Garneer het toetje met het amandelschaafsel.

Rooster een paar eetlepels amandelschaafsel.