Anijslikeur

Ik hou van anijslikeur.

Sambuca is een Italiaanse anijslikeur, die ook gemengd kan worden met water.

Variatie: De liefhebbers van een pittig drankje schenken nog een scheutje anijslikeur bij de in de glazen geschonken anijsmelk.

Sambuca is een Italiaanse anijslikeur.

Met behulp van een professionele destilleerder werd een anijslikeur ontwikkeld met o.a. toevoeging van karamel om een zachte smaak te verkrijgen die dicht in de buurt van de smaak van het brokmopgebak komt.