Artisjok

Wil je een artisjok, Bobby jr.?

In Galerij Artisjok in de Antwerpsestraat 62-64 in Lier stellen tot en met zondag 24 december drie kunstenaars tentoon.

Zelfde geldt voor de ricottataart, naast wat grove stukken artisjok die zijn bestrooid met hele bladeren peterselie: een megasappige kaastaart, met sprankelende tuinboontjes en parmezaankorstjes als kaaskoekjes.

Artisjok-consumptie jongeren fors gestegen na slimme samenwerking met Pókemon franchise.

Verpak de volledige artisjok vervolgens in een plastic zakje en sluit goed af.

Want hoe eet je een artisjok nou eigenlijk?

Ze kennen de artisjok dan ook enkel uit blik, met azijn.

Zodra het tijd is voor het aperitief, zet je de lauwe of afgekoelde artisjok goed uitgelekt op tafel.

Galerij Artisjok opende vrijdag een derde tentoonstellingsruimte in de Antwerpsestraat in Lier.

Peter Everaert heeft zijn kunstgalerij Artisjok en kunstwinkel Artisjop verhuisd naar de leegstaande.

Dus dan serveerde hij gewoon meteen ongevraagd een artisjok of zoiets, een voor de gast tijdrovend en verrassend gerecht.

Op de kaart: gefrituurde bloemkool met een Hollandaise saus van gerookte ham, sjalotjes, pecorino en truffel, gerookte buffalo ricotta ravioli met truffel, lam, artisjok en truffel en romige hazelnoten met een gezouten chocolade crumble en truffel.

Wij zien ze veel op de ui-achtige bloemen van look, maar de reuzin doet ook een artisjok-achtige distel aan.

Een kind leert voor het eerst artisjok eten.

Stilleven met vis, krab en een artisjok - Clara Peeters.

Galerij Artisjok in Lier opent binnenkort haar deuren voor een ontroerende fototentoonstelling ter ere van Koen Verhaegen, een geliefde Lierenaar die op 4 juni 2022 overleed aan kanker.

Galerij Artisjok is in Lier al zes jaar bekend om zijn gevarieerde exposities op verrassebde locaties.

Bladerdeegtaart met ui, artisjok, ansjovis en witschimmelkaasDeze hartige bladerdeegtaart kan je serveren als warm hapje, of als voorgerecht of bescheiden lunch.

Hoe lang kun je artisjok bewaren?

LeeuwardenSpringtime is een theaterfestival van 21 t/m 24 april met jeugdvoorstellingen in De Harmonie, Theater Romein en het Fryslânhûs door onder meer Salibonani uit België, Artisjok/Nultwintig en 'n Meeuw.