Begintemperatuur

Na ± 10 min., afhankelijk van de begintemperatuur, begint het gevormde schuim uit te harden en is het bij 20°C na 24 uur op eindsterkte.

Toch kan men vragen stellen rond de achtergronden van de werking of kan men de omlooptijd van 10 minuten of de begintemperatuur waarbij men moet starten in vraag stellen.

Dus begintemperatuur is 8 graden.

Lees de begintemperatuur af en start de stopwatch.

Net zoals de calorie is de BTU niet een absolute eenheid: de betekenis van de BTU hangt af van de begintemperatuur van het water.