Buisjeslaag

De netachtige, poreuze buisjeslaag aan de onderkant van de hoed bestaat uit zeer korte, ongeveer 1 à 2 mm lange, donkerbruine buisjes.

De bereiding ging als volgt: *De zwam werd eerst geprepareerd, daartoe werd als eerste de buisjeslaag verwijderd en het overgebleven gedeelte in reepjes gesneden en gedroogd.