Cocktailsaus

Wanneer iedere garnaal volledig onder de cocktailsaus zit, heb je voldoende cocktailsaus gebruikt.

De garnaal is ziltig en umami, de cocktailsaus heeft iets zoets.

Die gooien er bovendien nog flink wat cocktailsaus van de Aldi overheen zodat het helemaal nergens meer naar smaakt.

Enige tips dan nog maar: Single Malt in de cocktailsaus, een bleke, geen Islay maar Speyside of Higland.

Matthias (*): “In onze vereniging speelden we spelletjes waarbij mensen mayonaise of ketchup in de mond kregen en dat in de mond van iemand anders tot cocktailsaus moesten mengen.

Art of Noise, José Padila en Groove Armada met een verleidelijke cocktailsaus overgoten.

Cocktailsaus is iets dat echt iedereen blieft, vooral wanneer u hem zelf heeft ge Kookboekenmaker, illustrator en kok Yvette van Boven maakt elke week een gerecht in de oven.

Zo maak je zelf guacamole 4. Garnalen cocktailNeem acht grote garnalen en doe er twee eetlepels echte cocktailsaus er overheen.

Goede, verse Noordzeegarnalen, overdekt met een laagje roze cocktailsaus, die zelfgemaakt moet zijn: niet te zoet en met een onmiskenbaar vleugje whisky als nasmaak.

Geserveerd met heerlijke Knoflooksaus en romige Cocktailsaus.

De erbij geserveerde salade van strookjes ijsbergsla en een soort cocktailsaus vind ik helemaal niks.