Collecteurs

De verdelers werken immers samen met een aantal collecteurs, die de vervoermiddelen overal in de stad ophalen en tegen een vergoeding weer naar een stalplaats terugbrengen.

Collecteurs zijn voorwerpen, waaraan de oester zich vasthecht, zodat de oesters individueel kunnen groeien en elkaar niet gaan overwoekeren.

De larfjes hechten zich op de bodem, waar de oesterkweker zogeheten collecteurs heeft uitgezet, bijvoorbeeld met kalk ingesmeerde dakpannen.

Op 17 juni drong op de Botermarkt een menigte samen die zulk een dreigende taal uitsloeg dat de collecteurs van de boterimpost zich gedwongen zagen hun kantoor enige uren eerder dan normaal te sluiten.

Voor het ophalen van de gelden werden wel aparte collecteurs aangesteld.