Cramant

De oppervlakte van Cramant bedraagt 5,4 km², de bevolkingsdichtheid is 166,3 inwoners per km².

Een prachtige wijn met Pinot Noir druiven (70%) afkomstig van Verzenay en (30%) Chardonnay druiven afkomstig van Cramant.

Beiden liggen in de grand cru-gemeente Cramant in de Côte des Blancs waar de bodem uit kalksteen bestaat.

De assemblage werd gemaakt van vooral pinot noir uit de grand cru-gemeenten Cramant en Avize op de hellingen van de Montagne de Reims.

De druiven uit Cramant produceren een champagne van bijzondere verfijning en de gemeente staat bekend als een van de beste terroirs van de Champagne.

De wijn werd van 65% pinot noir uit de grand cru -gemeenten Ay en Verzenay en 35% chardonnay uit de grand cru-gemeenten Avize en Cramant gemaakt.

Deze wat zoetere wijn werd van 65% pinot noir uit Ay en Verzenay en 35% chardonnay uit 35% Avize en Cramant gemaakt en aangevuld met 30% wijn uit de reserve.

De champagne van Diebolt-Vallois wordt van chardonney uit Cramant gemaakt.