Deegwaren

Baksels worden ook wel deegwaren genoemd, hoewel onder deegwaren ook de pasta's vallen.

En deegwaren met toegevoegde groente lijken gezond, maar witte granen zijn steeds de basis.

Wacht maar tot 24 januari, vanaf dan mag de industrie van Brussel in vrijwel alle deegwaren en halffabricaten huiskrekels (Acheta domesticus) toevoegen in poedervorm.

Boter is bijvoorbeeld 13 procent duurder geworden en voor deegwaren betaal je 12 procent.

Wanneer de pasta glad aanvoelt, wat meestal het geval is bij industrieel gemaakte deegwaren, plakt de saus veel minder goed.

Er werd vooral meer mineraalwater, allesreiniger, rijst, deegwaren, diepvries aardappelproducten en conserven gekocht.

Gooi zoveel mogelijk suiker en andere junkfood uit je dieet, eet gevarieerd met veel groenten, en hou je in wat betreft zetmeelbommen zoals deegwaren, aardappelen en rijst.

Ondertussen kent bijna iedereen de Poolse pierogi wel, de ravioli-achtige deegwaren gevuld met kaas of vlees die geserveerd worden met zure room of gesmolten boter.

Gebouwen en hun uitrusting, werktuigen, slaven en de benodigde voeding, modelcontracten, rituele gebeden, recepten voor deegwaren: alles komt aan bod.

De Italiaan bezorgde ons zijn deegwaren, de Surinamer de roti en de Spanjaard zijn tapas.

In deze Antwerpse restaurants worden de deegwaren nog elke dag met de hand gefabriceerd.

Cath proeft van lekker Italië in Valle d'AostaVlaanderen vakantielandCath Luyten laat de deegwaren en de tomaten een keer voor wat ze zijn, en ontdekt de andere smaken van Italië in Valle d'Aosta.

De Turkse gemeenschap biedt Turkse specialiteiten aan zoals warme deegwaren, döner en zoete gebakjes met pittige thee.

Giet de penne in een vergiet en spoel de deegwaren onder koud stromend water tot ze helemaal afgekoeld zijn.

In totaal circuleerden er 2 miljard spaarpunten op de verpakking van producten van onder meer Rombouts (koffie), Corona-Lotus (koekjes) of Anco (deegwaren).

Behalve normaal brood en deegwaren, is ook een hele rist minder voor de hand liggende producten in de supermarkt te mijden zoals onder meer bepaalde sauzen en bouillons.

Bij 77 procent van de gezinnen wordt wel eens buitenlande kaas gegeten en Italiaanse deegwaren zoals spaghetti en macaroni komen ook in 77 procent van de huishoudens regelmatig op tafel.

Er zijn koffiehuizen en in stalletjes langs de kant van de weg worden geroosterde eend, varken, kip, deegwaren, kruidensoepen en lokale delicatessen verkocht.

Het maakt de slapstick nog absurder, die stripachtig getekende deegwaren die tegen de fietsers aanvliegen.

Maar tegenwoordig denken we bij pasta steevast aan Italiaanse deegwaren.