Dioxinegehalte

Na uitgebreid onderzoek in opdracht van bureau Risicobeoordeling & onderzoek (BuRO) van de NVWA blijkt dat in 70% van de onderzochte runderen het dioxinegehalte hoger is dan de wettelijke norm.

Volgens een woordvoerder van het ministerie voor Consumentenzaken van de deelstaat Nedersaksen bracht een proefslachting van een varken in een boerderij, die sinds eind vorige week preventief werd gesloten, een te hoog dioxinegehalte aan het licht.

De Voedsel en Waren Autoriteit waarschuwde in 2007 al voor een te hoog dioxinegehalte in deze paling.

De conclusie van het onderzoek is dat slechts een beperkt percentage paling schoon is, dat wil zeggen een dioxinegehalte bevat lager dan de voedselveiligheidsnorm.