Driesterrenchef

Die boodschap geeft Peter Goossens, driesterrenchef, als hij de vraag krijgt waarom hij juist nu stopt.

Het is voorbij: driesterrenchef Peter Goossens (59) heeft vrijdag voor het laatst gekookt in zijn Hof van Cleve in Kruishoutem.

Straks neemt Peter Goossens afscheid als driesterrenchef.

Het hotelrestaurant onder leiding van driesterrenchef Peter Goossens moet daar mee voor zorgen, klinkt het in een mededeling.

Zoals haar dagelijkse standaardmenu van gestoomde groenten en vis of het afwijzen van een menu van een driesterrenchef tijdens een bruiloftsdiner.

Mede-oprichter Cees Helder, de eerste driesterrenchef van ons land, was meer dan tien jaar voorzitter, maar gaf vorig jaar zijn plek over aan Frank Visser.

Vergelijk het met een driesterrenchef voor Italiaanse gerechten.

Recensenten Albert Adria (restaurant El Bulli) en driesterrenchef Gert De Mangeleer (restaurant Hertog Jan) verkozen Strombowli als eerste finalist.

De Japanse driesterrenchef Jiro Ono staat niet langer in de Michelingids.

Onder supervisie van driesterrenchef Jacob Jan Boerma kookte zijn jonge telg Arturo Dalhuisen hier onlangs zijn eerste ster.

Eerder dit jaar ontving Geunes bij Zilte de Franse driesterrenchef Arnaud Donckele en de Deense chef Eric Vildgaard van restaurant Jordnær.

Maar we hadden natuurlijk ook al een hint gekregen… Sterrenmenu in de wolken39.000 personen zullen de komende zes maanden hoog in de lucht van een driegangenmenu van driesterrenchef Peter Goossens kunnen genieten.

Op Facebook sprak ook driesterrenchef Gert De Mangeleer zijn steun uit voor zijn collega's.

Vanaf 1 december schotelen de stewardessen in de KLM World Business Class u een driegangendiner voor van de hand van de driesterrenchef.

De kogel is door de kerk: het nieuwe restaurant van driesterrenchef in wijlen de kapel van het voormalige militair hospitaal in Berchem heeft een definitieve naam.

De chef-kok is Koen Somers die de Franse driesterrenchef Michel Bras als inspirator heeft.