Frituren

Nachtelijk frituren: acht huizen zwaar beschadigd - AD.nl Aanmelden of registreren Nachtelijk frituren: acht huizen zwaar beschadigd Door: Yorick Roos en Martijn Rip De brandweer is bezig met bluswerkzaamheden aan de Kikkersloot in Zoetermeer.

Twee kaassoufflés worden gefrituurd Het frituren van frieten Frituren is een bereidingstechniek waarbij het voedsel enkele minuten in zeer hete olie (160-190°C) of vet wordt ondergedompeld.

Bij frituren wordt zo veel vet toegevoegd aan een van oorsprong gezond product, dat het ongeveer drie keer zo veel calorieën bevat.

Bij het frituren van bijvoorbeeld kroketten en frieten komt er een giftige stof vrij, die ook kan voorkomen in chips.

Dan kan je ze al gaan frituren of natuurlijk invriezen.

Dan kan Ome Willy Empanadas frituren voor een echte Koning!

Dat het in de keuken vijf graden warmer is, valt nog mee gezien er verschillende frituren volop draaien en de gril constant aan staat.

Dat krijg je er nou van als je in een land woont waar ""wetenschapsjournalisten"" doodleuk gevaarlijke in een ""kwaliteitskrant"" mogen frituren dat het 'heerlijk' is om 'dik' te zijn.

De ondernemingsrechtbank Antwerpen, afdeling Turnhout, heeft nadat de boeken waren neergelegd twee frituren failliet verklaard in Lille en Turnhout.

De prachtig herfstig-vaal-roodgroen gekleurde staartfilets van de larven laten zich net zo goed frituren.

Deze dagen lopen Jang en Nikkie, zoals de nieuwkomers heten, mee met eigenaar Edwin van Berkel om delicatessen als de kroket, de frikandel en natuurlijk de Groningse eierbal te leren frituren.

En als ze nu groenten gaan frituren?

En frituren is een bereidingswijze die elk gezond product onmiddellijk uit de Schijf van Vijf knikkert en degradeert tot B-keuze.

Frituren is wat ons onderscheidt van de dieren.

Heel wat frituren trakteren kinderen deze week op gratis frietjes en een snack.

Heel wat frituren zijn halve of hele restaurants, maar toch spreken we nog altijd over het frietkot.

In totaal zijn in België zo’n 4.500 frituren te vinden.

Kort gezegd draait frituren om krokant maken, natte dingen (zoals bijvoorbeeld een zwartbekgrondel) dien je daarom eerst te voorzien van een laagje koolhydraten.

Maar liefst vijfenzeventig frituren stelden zich onlangs kandidaat om officieel beschermd te worden als monument.

Maar zijn ze allemaal even geschikt om in te bakken, braden en frituren?