Gerstemeel

Dodonaeus adviseert het kastanjemeel samen met gerstemeel als papcompres op de 'gezwollen borsten der vrouwen'.

Het leger had geen voorraad meer en nergens was er iets te koopen, behalve op de Lydische markt in het Persische leger van Cyrus, waar de kapithe weite- of gerstemeel op vier siglen kwam.

Gelukkig liggen er zakken met tsampa (gerstemeel) op de bodem zodat je niet meteen op de vloer stuitert.

Ik proef gebrand gerstemeel, best lakker.

Het offer van de vrouw die werd verdacht van overspel was van gewoon gerstemeel.

Door bij het gerstemeel 20-30% tarwemeel te mengen is het wel mogelijk hier brood van te bakken, maar deze broden zijn tamelijk plat.