Hoppige

Kan ik u niet met een hoppige Jever verblijden?

Maar wat blijft over van dit hoppige bier als de alcohol er uit is?

Een IPA-biertje uit Letland, een hoppige pint met Earl Grey thee of een zuur bier met ananas, limoen, gember en peper uit Groot-Brittannië, de proevertjes die Robbe Verdonck ons voorschotelt, lopen sterk uiteen in smaakpalet, uitzicht en geurigheid.

Het bier heeft een frisse hoppige bite met een ronde bitterheid en frisse fruitige tonen van overwegend citrusfruit.

Ze produceren sterke stouts en hoppige IPA’s, liefst met allerlei buitenissige smaaktoevoegingen.

Je vindt niet enkel exquisite vis- en schaaldierbereidingen aan zee: dankzij rock-'n-roll chef Vincent Florizoone worden in Koksijde ook je hoppige dromen vervuld.

Later kwam er nog een Gouden Carolus Ambrio en een hoppige Hopsinjoor op de markt.

De rokerige en hoppige Ransuil is een Russian Imperial Stout (10,5%), 'zwarter dan het hart van je ex-vriendin'.

De frisse en hoppige tonen die dit bier al van zichzelf heeft, passen perfect bij de Heaven Hill (Bourbon) vaten waarop deze tripel 6 maanden heeft liggen rijpen.

Die hoppige bite biedt fraai tegenwicht aan de zachte, geroosterde moutigheid.

Maar ja, "oudere" pale ales, met name de hoppige varianten komen nog wel eens laat aan.

Met een adembenemende gouden kleur en een pittige, hoppige smaak, is dit een heerlijk voorbeeld van een echte zomer ale; een aangename en tegelijk volle smaaksensatie.

Na een half tot een heel jaar is de hoppige geur en smaak zo goed als volledig weg.

Onze blonde Bink is een fris en licht verteerbaar bier met een hoppige neus en een bittere nasmaak.

Lage temperaturen versterken het moutig/hoppige karakter.

Double and Triple India Pale Ale Double IPA (DIPA), ook bekend als Imperial India Pale Ale (IIPA), is een sterke, hoppige stijl van Pale Ale.

Kleinere pilsbrouwers komen vaker met uitgesproken hoppige, ongefilterde pilseners, die ook door liefhebbers van speciaalbier worden gewaardeerd.

Bieren Breugems Brouwerij heeft een aantal vaste bieren, waaronder een blond en een dubbel, een hoppige tripel, een amber en een stout.