Hulpkok

Joe Claridge (37), de hulpkok die in januari onder de terreinwagen van sterrenchef Nick Bril belandde op de parking van The Jane, kan 4 maanden na het drama weer spreken, maar de Britse hulpkok is wel zijn benen kwijt.

Tom is bevorderd tot hulpkok.

Ging werken bij een evenementen bedrijf waar ook flink gekookt werd, toen weer studeren en er moest ook geld binnenkomen en ben toen erbij gaan werken als hulpkok.

In Mechelen hadden we al drie jaar een hulpkok voor de pizza’s.

Horeca Forma Vlaanderen vzw organiseert een opleidingstraject bartender en een bijscholingstraject van-hulpkok-tot-kok voor (tijdelijk) werkzoekenden.

Verder werken in het restaurant nog hoofdkok Salvador, hulpkok Luis en dienster Tiffany, die stiekem verliefd is op Diego.

Geen, die volgen een recept zoals een hulpkok in een grote keuken zal doen.

De Britse hulpkok blijft er wel fysiek slecht aan toe: hij is zijn beide benen kwijt.

De Britse Joe Claridge (37), de hulpkok die in januari werd aangereden door sterrenchef Nick Bril op de parking van ‘The Jane’, kan 4 maanden na het drama weer spreken.

Een tiental mensen die de opleiding hulpkok volgden bij het Centrum voor Volwassenenonderwijs LBC regio Mechelen kregen dinsdag hun certificaat tijdens een receptie bij brouwerij Het Anker.

Ook de tegenpartij, hulpkok Claridge, kon nog niet ondervraagd worden.

Rudi* (52) werkte een half jaar lang als hulpkok in een drugslab om MDMA te maken.

Sterrenchef Nick Bril reed daar begin januari na een nieuwjaarsfeestje zijn Engelse hulpkok Joe Claridge aan.

Topchef Nick Bril reed toen in dronken toestand – hij had 1,67 promille in zijn bloed – zijn stagiair en hulpkok Joe Claridge (37) aan op de parking van sterrenrestaurant The Jane in het Antwerpse Groenkwartier.

Voordat Feenstra zijn leerlingen de vaardigheden voor hulpkok kon bijbrengen, is hij eerst zelf op cursus geweest.

Al het personeel werd naar huis gestuurd, behalve Valetta zelf, de kok en de hulpkok.

Hij toonde donderdagavond aan de leerlingen van de richting ‘hulpkok’ hoe je een ceviche kan maken.

Je begint bijvoorbeeld als keuken hulpkok/afwashulp zodat je ziet hoe alles rijlt en zeilt in de keuken.

Na de schaft, deze keer een hete chili met te weinig witlofsalade dankzij onze hulpkok, maakte onze afwasploeg het wel héél erg bont beneden.

Zijn eerste baan was als hulpkok in restaurant Dee Rietlanden in Kalenberg.