Kaasmarkten

In eerste instantie werd de kaas verkocht aan langskomende handelaren, maar rond 1880 kwam er een eind aan de monopolies van deze handelaren door de oprichting van kaasmarkten.

Gaan we met z'n allen lekker bij elkaar wonen, kaasmarkten houden en alle caravans op de straat zetten.

Tijdens haar door de NOS en de RVD geregisseerde zegetocht langs de braderieën en kaasmarkten van de Lage Landen moet Máxima wel een heel folkloristische kijk op haar toekomstige onderdanen hebben gekregen.

Uiteraard zijn de kaasmarkten tegenwoordig vooral een folkloristische toeristentrekker, tegelijk dragen ze bij aan het aura rond Hollandse kaas.