Kippenborsten

Door kippenborsten op een speciale manier te versnijden, met vleugel en vel eraan, gebruikten de Oekraïners een maas in de wet om tonnen kippenborsten tegen een nultarief op de EU-markt binnen te krijgen.

Snijd ondertussen de kippenborsten in reepjes van 0,5 cm op 4 cm.

Tot overmaat van ramp heeft selectie op specifieke genen bij pluimvee (voor gewenste eigenschappen zoals grote kippenborsten) deze dieren bijna genetisch identiek gemaakt.

In de VS zijn kippenborsten 88% duurder dan kippenpoten, In Indonesië zijn de poten ze 12% goedkoper.

Maar kippenborsten waar vleugel en vel aanzitten komen er zonder invoerheffing niet meer in.

Vermakelijk om de kippenborsten zo hoog te zien oprijzen, wanneer de haantjes voor hun waardigheid moeten opkomen.

Met pesto gevulde kippenborsten op de grill en wokgroentenRECEPT.