Komijnpoeder

Roer sambal, ketjap, sojasaus, komijnpoeder en korianderpoeder door het spitskoolmengsel en giet de kokosmelk erbij.

Dat kan: 4 sneetjes gerookt spek 1⁄2 takje rozemarijn enkele takjes tijm een scheut olijfolie een snuif currypoeder een snuif komijnpoeder een snuif selderijzout een snuif bicarbonaat Ontdooi een flinke portie kippenbouillon.

Kruid de groentemix met quorn met een snuif komijnpoeder, een snuif paprikapoeder, een snuif currypoeder en een bescheiden snuifje gemalen steranijs.

Voeg het komijnpoeder en een flinke snuif kurkuma toe.

Zet het vuur zachter en voeg de tomatenpulp toe en de droge kruiden: een snuif komijnpoeder, oregano, marjolein en een kaneelstokje.

Kruid af met komijnpoeder, paprikapoeder, zout en peper.

Meng de parikapoeder, de komijnpoeder, de olijfolie, de rode-wijnazijn, de peterselie, zout en peper in een kommetje, giet het mengsel over de salade en meng alles goed.

Komijnzaad en komijnpoeder Komijn is afkomstig uit Iran, Syrië, India en Turkije.

Gebruik Komijnzaad en komijnpoeder Vooral de "zaadjes" van komijn worden gebruikt.