Kookervaring

De kookervaring in het ziekenhuis heeft Van der Kroft weer eens doen beseffen hoe eervol en dankbaar zijn werk is.

De laatste tijd vragen mij best veel mensen om makkelijke recepten omdat ze nog niet zo veel kookervaring hebben.

In 2016 werd hij jurylid van Mijn Pop-uprestaurant (VTM) en presentator van kookwedstrijd Chef in je oor (VIER), waarin twee topchefs elk iemand met weinig kookervaring via een oortje aansturen bij het bereiden van een hoogwaardig gerecht.