Kookgek

Kookgek en auteur Ronald Giphart test er zes.

De 'kookgek' had ook nog een tip voor de bereiding van de Zeeuwse delicatesse: "Snijd de kort gekookte kreeft in tweeën, leg de helften op een gietijzeren bakplaat, maar niet te lang.

De 'Kookgek’ is niet meer.

De tv-kok veroverde Nederland als de eigenzinnige eigenaar van het befaamde Le Garage, maar bovenal door zijn excentrieke presentatie van het populaire tv-programma Kookgek in de jaren negentig.

Deze kookgek cultiveerde zijn gekke status met de allergrootste zorg.

En daarom vond ik het zo prachtig dat ze er nog was op de avond van de première van Kookgek.

Hij doet een populair kookprogramma op tv (Kookgek), presenteert Wie van de Drie, reist met een eigen theatershow door het land.

Of hij nou als Kookgek een recept presenteerde op tv, met Joop Braakhekke's Culinaire Revue op de planken stond, of rondliep in zijn eigen restaurant: de inzet en de geestdrift spatten er altijd van af.

Gerben Kraai en Ruben Dekker zijn per 1 september Braakhekkes Dit waren de 3 favoriete restaurants van Joop Braakhekke De professionele kookgek sprak met liefde over zijn vak.

De 'Kookgek' is niet meer.

Een kwart eeuw later heeft Joop Braakhekke de recordoplage van tachtigduizend exemplaren van zijn boek Kookschrift van een kookgek verkocht.

Joop Braakhekke in zijn programma kookgek.

Het resultaat: twee rode en twee witte uitzonderlijke Kookgek-wijnen.

Alles voor de kookgek!

Ben jij een kookgek?

Kookgek treedt op in theater!