Kruimeldeeg

Dat kan: 1 vel kruimeldeeg (kant-en-klaar of vers bereid) de vulling van de kaastaart en afwerking Bepoeder je werkvlak met bloem en rol vers kruimeldeeg uit tot een grote lap van zo’n 4 mm dik, of gebruik kant-en-klaar kruimeldeeg.

Bekleed een bakvorm van ongeveer 20 x 20 met het kruimeldeeg.

Tip: In plaats van filodeeg kan je ook bladerof kruimeldeeg gebruiken.

Dat kan: boter (op kamertemperatuur)1 theelepel bakpoeder de chocoladevulling:het inboteren van de vormpjes: Alles begint met het kruimeldeeg.

Let wel: schep ze beetje bij beetje in de mengpot en laat de machine draaien tot je een homogeen deeg krijgt dat op kruimeldeeg lijkt.

Strooi het kruimeldeeg over de peren.

Strooi hierop de rest van het kruimeldeeg.

Vervolgens strooit men daar het kruimeldeeg overheen.