Margarinefabriek

De margarinefabriek van AAK in Merksem – lang gekend voor de Solo-boter – gaat eind 2022 wellicht helemaal toe.

Hartog deed ervaring op bij de margarinefabriek van Van den Bergh, en men ging bakkersvet produceren.

Oprichters waren voornamelijk tewerkgesteld in de plaatselijke margarinefabriek.

Ons weidse uitzicht was zelfs zo gaaf dat wij een brand wisten te spotten achter de margarinefabriek van Unilever, aan de andere kant van de rivier.

Van hen kunnen er 200 naar de margarinefabriek in Rotterdam, die ook een onderzoekscentrum herbergt.

Inmiddels heb ik wel foto's gevonden van de margarinefabriek A.C.L. aan het Wilgenbos te Dordrecht.

Volgens het gemeenteverslag van 1887 is de margarinefabriek in dat jaar opgeheven, waarmee deze industrie voor Hengelo aan zijn einde kwam.

Later kocht de gemeente een oude margarinefabriek aan de Fabrieksweg die als kerk werd ingericht.

De belangrijkste fabriek was de Hollandse Margarinefabriek Jurgens & Prinzen GmbH.

In 1895 brandde de fabriek af en werd de productie voortgezet in een leegstaande margarinefabriek aan de Graafsestraat (tegenwoordig de Graafsedwarsstraat).

In 1905 sloot de margarinefabriek en werd de productie naar de fabriek van Van den Bergh te Rotterdam overgeplaatst.

Dat geldt ook voor de voormalige boter- en margarinefabriek aan de Scheepmakersstraat; ook dit pand blijft bewaard.

Deze firma werd opgericht door Bernardus Brinkers jr., zoon van de oprichter van de margarinefabriek.

Een economische klap kwam in 1891 toen de margarinefabriek van Van den Bergh, die ondertussen sterk was gegroeid, naar Rotterdam verhuisde.

Ook nam Edah een bestaande margarinefabriek in Wijchen over.

Zijn grootvader Antoon Jurgens richtte de margarinefabriek "Antoon Jurgens" op te Oss.