Meats

Ook voedselgigant Tyson Foods heeft een belang in Memphis Meats.

Memphis Meats, dat opgericht werd in 2015, maakt kweekvlees.

Op dit moment komt al een derde van Beyond Meats omzet uit restaurants, maar met de hete adem van concurrenten in de nek zal dat beter moeten.

Enkele maanden geleden toonde het Amerikaanse bedrijf Memphis Meats de eerste laboratorium-kip en laboratorium-eend tijdens een barbecue-feestje voor een select gezelschap aan de wereld.

Dit transport is op weg naar slachterij Inter Meats in Aguascalientes, zo zegt Eyes on ­Animals, een Nederlandse dierenwelzijns­organisatie.

We weten al veel langer dat het eten van zogenoemde 'cured meats', verwerkte en houdbaar gemaakte vleesproducten, geassocieerd is met darmkanker.