Mesterij

Dat afspuiten op de markt van gezonde dieren, kan je dus eigelijk de mesterij niet aanrekenen, maar degene die zo'n dier mee geeft richting markt/verzamelplaats.

Dit zou gebeuren omdat ten gevolge van de grote schaarste aan krachtvoeder de aanfok en mesterij van varkens dusdanig was ingekrompen dat te vrezen was, dat het aanbod van slachtrijpe varkens binnenkort niet meer in staat zou zijn in de vraag te voorzien.

Ook zogeheten startersbedrijven, die kalveren opfokken voor de rosé- of stierenmesterij, mogen runderen, jonger dan 8 weken kopen op een kalvermarkt en doorverkopen aan een mesterij na een controle door een dierenarts.