Moslimbewind

In de 7e eeuw kwam Gabès onder moslimbewind en brak er een totaal nieuwe periode aan voor de stad.

Die missie verdroeg niet de aanwezigheid, en zeker geen macht en invloed, van andere religies – onder moslimbewind was andere religies op het Iberisch Schiereiland, variërend per streek en periode, wel een redelijke mate van vrijheid gegund.