Nachochips

Bij serveer je nachochips.

De nachochips, de basis van de festivalsnack, werden aanvankelijk ingekocht bij een groothandel.

Naast Braziliaans stoofvlees, feijoada (Braziliaanse bonenschotel) en Braziliaanse rijst staan er ook diverse salades, pikante pepers in bechamelsaus, gegratineerde aardappels, brood met smeersels en nachochips.

Naast de gebruikelijke sla, tomaat en hamburger, zitten er ook jalapeñopepers, zure room en nachochips(!) op het broodje.