Nitrosamines in een zin

Tabak-specifieke nitrosamines Tabak-specifieke nitrosamines worden gevormd door een nitrosatiereactie van nicotine en gerelateerde verbindingen tijdens de processing.

Dit nitriet kan in combinatie met eiwitten worden omgezet in nitrosamines.

Bij 16 ballonnen (27 procent) was de afgifte van nitrosamines en nitroseerbare stoffen hoger dan de wettelijke limiet.

De verkoop van de ballonnen met een te hoge afgifte van nitrosamines en/of nitroseerbare stoffen is verboden.

Een aantal ballonnen voldoet niet aan de Europese normen voor de afgifte van nitrosamines, kankerverwekkende stoffen die een gezondheidsrisico kunnen vormen als ze vrijkomen uit producten.

Eenmaal in het lichaam aanwezig worden de nitrosamines weer omgezet in stoffen die de reactie aangaan met DNA.

Maar wat Tang en collega’s in hun studie aantonen, is dat in de cellen van zoogdieren van nature nitrosoniumionen te vinden zijn die direct de reactie aangaan met nicotine en zo kankerverwekkende nitrosamines – waaronder NNK – voortbrengen.

Dit mag in sommige landen niet gebruikt worden omdat het in de maag verbindingen kan maken met andere stoffen om zo nitrosamines te vormen, een stof die kanker veroorzaakt.

Tijdens het productieproces van latex kunnen nitrosamines en nitroseerbare stoffen ontstaan als er bepaalde versnellers van dat proces worden toegevoegd.

In epidemiologische studies met betrekking tot deze geneesmiddelen zijn voor het eerst overtuigende aanwijzingen op carcinogene effecten van nitrosamines op de mens gevonden.

De mutagene werking via methylering van guanineresiduen blijkt de hoofdoorzaak voor tumorinductie door nitrosamines te zijn.

Hieruit wordt duidelijk dat nitrosamines in nagenoeg alle dierklassen uitgangspunt voor de vorming van levertumoren zijn, gevolgd door tumoren van de oesofagus, de neusholte en de nieren.

Nitrosamines zijn bekende kankerverwekkende stoffen.