Ossenstaarten

Daarnaast stipt Houdart ook een probleem met de ossenstaarten aan.

Het gaat om ossenstaarten die door het Belgische vleesbedrijf in de handel zijn gebracht zonder dat het vlees door een dierenarts is goedgekeurd voor menselijke consumptie.

Uit onderzoek van de voedsel- en warenautoriteit blijkt dat groothandels, slagers, supermarkten en horecaondernemingen de ossenstaarten van het Belgische bedrijf hebben verkocht.