Pangang

In de documentaire ‘Wij zijn meer dan babi pangang’ gaat de Chinees-Nederlandse documentairemaker Julie Ng, op zoek naar de afkomst van het bekende gerecht babi pangang.

Welnee, babi pangang is net zo oer-Hollands als stamppot en bloemkool, zo vindt de stichting ’Meer dan Babi Pangang’ en dus moet het gerecht - net als het Brabantse worstenbroodje - op de Unesco-lijst van immaterieel erfgoed komen.

Dat is helemaal niet erg want wat genieten we enorm van babi pangang.

Foe yong hai en Babi pangang, dat is geen chinees", lacht hij.

Meid, je ziet eruit alsof er zo een Babi Pangang naar buiten komt.

Onze eigen China-kenner (dol op kroepoek en babi pangang) schreef er gister al over.

Sambal heeft het goed gezegd en ik heb vandaag nog wel babi pangang gegeten.

Babi pangang in Shanghai is net zo goed verkrijgbaar als McD in Moskou de laatste maanden.

Die babi pangang (baby gangbang) vind ik ook nog wel te bikken, alleen zijn de porties aan bescheiden kant.

Heeft iemand het al gezegd: Babi Pangang is Indonesisch.

Ik eet regelmatig Chinees, je hebt allerlei varianten zoals met pangang saus, zoetzure saus, saté saus en pruimensaus.

Ik las laatst nog dat iemand een microfoontje vond in zijn bak babi pangang met gratis bak bami erbij.

In 1982 openden Danny en Helena Tsang een traditioneel Chinees-Indisch afhaalrestaurant, O&O, met bekende gerechten als babi pangang en tjap tjoy in het Brabantse Sin Willebrord.

Maar serveren deze moskeeën ook babi pangang met kroepoek?

Of de Chinese restaurants die allemaal dezelfde babi pangang verkopen.

Al duurt Babi Pangang speciaal nooit zo lang omdat iedereen dat schijnt te bestellen.

Beetje Pangolin pangang eten, vleermuissoepje vooraf.

De potjes met het oorspronkelijke virus waren waarschijnlijk al door de Babi Pangang gedaan, na eerst zorgvuldig te zijn gefermenteerd.

En nu ga ik de babi pangang van gister even opwarmen.

Ik lus werkelijk nietd, geen babi pangang, geen bier.