Paprikasaus

De paprikasaus maak je zelf en de gezouten cashewnoten eroverheen maken het gerecht af.

De nieuwe naam van de saus wordt Paprikasauce Ungarische Art, oftewel paprikasaus in Hongaarse stijl.

Ja had het dan “paprikasaus op kampers manier gemaakt”.

Laten we de naam Zigeunersaus reserveren voor de echte lekkere paprikasaus en die kunstmatige troep van Unilever anders noemen.

Met die rode paprikasaus en rauwe uien.

Tot slot nog een opmaaktip: een restje van de paprikasaus kunt u aanlengen met bouillon (en desgewenst een extra scheutje room) voor een heerlijk ad hoc paprikasoepje.

Hollandse MRIJ-burger met bacon, zoetzure uien, sla, piccalilly en pittige paprikasaus.

Trio van vlees met een paprikasaus.