Pizzabodems

Ondanks dat hij officieel met pensioen is, was hij nog geregeld met pizzabodems in de weer bij Ristorante Piccola Italia.

Nu is de bloemkool weer aan een opmars bezig, zegt Verdonk, mede door de stijgende verkoop van producten als bloemkoolrijst en pizzabodems van bloemkool.

Ook komt het voor in pizzabodems, rode bieten en zoete aardappelen als ze lang gebakken of gefrituurd worden.

Een onvergetelijke pesto verde en meesterlijke pizzabodems die bijna zo dun zijn als de schijfjes salami erop.

Conveni gaat zijn pizzabodems zelf bakken.