Reerug

Heb een mooie reerug gekocht voor vijftig euro, wat vrije uitloop konijn en mooie delen wild zwijn waar je hier toch drie x zoveel voor betaald.

Bestrooi de reerug met peper & zout en leg deze in de braadslee.

Giet vervolgens de zo verkregen saus over de reerug.

Jaren zestig: kip en eend worden veel geserveerd, net als reerug met aardappelpuree, spruitjes en kastanjes, perziken uit blik, een garnalencocktail (die momenteel aan een revival bezig is!

Ik maak elke kerst een reerug klaar.

Zolaan wij nog geen keuze kunnen maken tussen een reerug of parelhoenbiefstuk, dan valt het volgens mij best wel mee.

Waar zijn de beloofde hertenbout en wildzwijnsteak en reerug?

Zo werd ik iemand die nog steeds linzensoep, quinoa of gierst met walnoten eet, maar ook van tijd tot tijd gehakt, reerug, rookworst of kipfilet.