Rodekool

Zomer-rodekool is net zo lekker als winter-rodekool, maar wat malser en heeft daarom minder tijd nodig om gaar te worden.

Laat even staan zodat de vinaigrette goed in de rodekool kan dringen.

Een appeltje door de rodekool doet wonderen, net als een lepel bosbessenjam.

Gekookt behoort rodekool tot de traditionele wintergroenten.

Meestal wordt rodekool fijngesneden of geraspt gegeten.

Die laatste werd door een enkeling als rode kool aangemerkt, maar rodekool ziet er toch echt anders uit de boerenkool.

Er zijn allerlei oorzaken te bedenken waarom je kind niet braaf zijn bordje broccoli, rodekool of sperziebonen leeg eet, zegt Vervloet, dus help je kind gerust een handje door een leuk groentegerecht op tafel te zetten.

Rodekool en erwtensoep waren ook iets goedkoper dan vorig jaar.

De rodekool met spek en vooral veel aardappels viel niet erg in de smaak.

Over het hoofdgerecht, rodekool met hazenpeper en aardappelpuree, niets dan lof.

Ik krijg eendenborst met rodekool, aardappel- en uipuree en een ouderwetse rodeportjus.

Het bleek echter rodekool te zijn waar Bauer daadwerkelijk wakker voor zou worden, en pas toen De Graaff zèlf een week later het met het goede gerecht probeerde, kwam Bauer daadwerkelijk zijn bed uit.

Het geeft aan rodekool zijn specifieke paarsrode kleur.