Sauerkraut

Naar verwachting wordt het toch halal Bratwurst mit Sauerkraut.

Zal vast door de Sauerkraut komen.

Kijk ons eens genieten in de feesttent van Sauerkraut Sonntag.

WIERDEN - ‘Sauerkraut Sonntag’, daar moet je bij aanwezig tijdens de viering van Sunte Mart’n in Wierden.

Ja oké, maar om nou iedere keer naar Duitsland te rijden voor mijn pakje Sauerkraut.

Mosterd & Ketchup (op links) Iets met brat und sauerkraut.

Ook leverkaas, leverworst en kasseler rib staan op de spijskaart en natuurlijk is er Kartoffelsalat en Sauerkraut.

Ze noemen het respectievelijk sauerkraut en choucroute.

Men denkt dat de Oost-Europese joden zuurkool (sauerkraut) hebben opgenomen in hun kookkunst, en het gerecht verder hebben verspreid naar het Westen en de Verenigde Staten.

Hij is vooral bekend van hits als Da sprach der alte Häuptling, Der Mann im Mond en Sauerkraut-Polka.

In Engeland en de Verenigde Staten gebruikt men voor zuurkool de Duitse naam sauerkraut.

Verder eet hij voornamelijk zuurkool (Sauerkraut).