Schuimige

Sojamelk is perfect om een mooie, schuimige soep te maken.

Klop met een garde of elektrische mixer tot een dikke, schuimige eiervla ontstaat.

Dit procedé geeft de proseccowijn zijn frisse, schuimige mousse.

Hij wordt gemixt met melk en ijs voor het maken van de 'bubbels', een schuimige laag op de bovenkant van het drankje.

Klop twee hele eieren met 200 gram suiker tot het een schuimige massa is.

Gelukkig was het mooi weer, dus de schuimige nattigheid op die baan was geen bezwaar.

Voor ontbijt, lunch of diner en een schuimige cappuccino.

De eieren samen met de vanille en -amandel essence tien minuten één voor één op de hoogste stand mixen tot dat er schuimige massa ontstaat.

Plaats de klopper op de Bamix en hou deze op de bodem en plaats de stand van de Bamix op 1. Hou de mixer op de bodem en beweeg na enkele seconden traag op en neer tot U een schuimige, vaste massa verkrijgt.

De cake Klop twee hele eieren met 200 gram suiker tot het een schuimige massa is.

Op het oppervlak van het glas zullen hierdoor rimpels, crazes, of een schuimige structuur ontwikkelen van microscopisch kleine kristallen.