Sesamolie

Haal de pan van het vuur, roer er de sesamolie door en serveer.

Kruid met peper en zout en bak ze in sesamolie goudbruin en gaar.

Roer de sojasaus met een klein scheutje sesamolie, de mirin, het sap van een halve limoen, de fijngesneden koriander, gember en het sesamzaad door elkaar.

De sesamolie combineerde ik bijvoorbeeld met de hormoonzalf die ik al jaren op doktersrecept smeer tegen eczeem.

Ik zit stiekem te denken aan sesamolie en lichte sojasaus, want lage temperatuur.

Maar het zijn natuurlijk niet zomaar drie blokjes meloen, ze zijn geïnjecteerd met drie verschillende smaken: kimchi, shiso shoyu/sesamolie en wasabi.

Sesamolie wordt ook toegepast in huidverzorgende producten.

Doe er chilisaus naar smaak bij, een klein beetje sesamolie en het sap van ½ limoen.

Marineer die een uurtje in een mengsel van vier eetlepels japanse sojasaus, twee eetlepels droge sherry, theelepel suiker, eetlepel sesamolie, mespunt glutamaat en theelepel maizena.

Meng de olijfolie met wat witte wijnazijn en een klein beetje sesamolie.

Overdrijf vooral niet met de sesamolie.

Schep de zure room erbij en druppel een voorzichtig beetje sesamolie in de mayonaise.

Wentel de stukken vis in de sesamolie en leg ze in een ovenschaal.

Behalve de bepalende smaken van knoflook, gember, lente-ui, sesamolie en specerijen als szechuanpeper en vijfkruidenpoeder (steranijs, kaneel, venkelzaad, szechuanpeper en kruidnagel), zijn gedroogde en gefermenteerde producten essentieel.

Maak een dressing van de azijn, sojasaus, sesamolie (verwarm die even lichtjes), knoflook, peper en wat zout.

Snel bakken in een paar eetlepels sesamolie.

Soorten als kokosolie, sesamolie en pindaolie komen vaak uit droge gebieden in Afrika, die door het onttrekken van water uit de bodem verder verwoestijnen.

Besprenkel met frambozenazijn, sesamolie en een theelepel honing.

De meeste sauzen die meewerken aan de smaaksensatie zijn de sojasaus, hoisinsaus, sesamolie, oestersaus en pruimensaus.

Doe de Kipstuckjes, shiitake, gemberpoeder, knoflook, sesamolie, sojasaus, rode peper en rijstsiroop in de keukenmachine en maal tot een fijn (gehakt)mengsel.