Soezendeeg

Met soezendeeg, waarmee de bakkers behoorlijk zelfverzekerd aan de slag gaan.

Terwijl het gehakt bakt gaan we een klein beetje soezendeeg maken.

Soezenkrans: Een ring van soezendeeg gevuld met een laag banketbakkersroom, slagroom en aardbeien.

Kookdeeg op een bakblik spuiten Kookdeeg of soezendeeg is een deeg gemaakt van water, boter, meel en eieren.