Spit

Lize Spit komt naar de Ruiterhal Lize Spit komt op dinsdag 20 december in de Ruiterhal spreken over haar debuutroman Het Smelt.

Liefhebbers van vlees kunnen goed terecht in dit land: bij feesten wordt er lam aan het spit gegeten en ook kun je kiezen voor Schaap aan het spit, ook wel ‘Mechouki’ genoemd.

Rijg de rollade met het netje er om aan het spit, steek het vlees met de pennen goed vast en plaats de rollade gedurende 45 tot 75 minuten aan het draaiende spit onder de grille.

Alhoewel hij het ook lekker vindt thuis te komen voor kip aan het spit van Red Panda, en ze leveren aan huis.

Als je nu een batterij van die grillkastjes hebt hè, zoals bij de poelier met van die sappige hele kippen aan het spit die ronddraaien en hun geur verspreiden door de straat dan verdien je goudgeld.

De mannen deden vooral veel spit- en graafwerk voor de heidemaatschappij aan het kanaal De Molengoot.

De opdracht kwam trouwens gelegen, want Spit kwam het voorbije jaar menig malheur tegen op haar pad.

Dit jaar neemt Lize Spit (35) het Boekenweekgeschenk voor haar rekening.

Elkaar goed op het rooster leggen of aan het spit rijgen.

En dat meesterwerk kreeg niet eens een vermelding op de Ik doe een greep: ‘Oogst’ van Sien Volders, ‘Ik ben er niet’ van Lize Spit, ‘Wij zijn licht’ van Gerda Blees.

Onder meer Hella Haasse, Hugo Claus en Griet Op de Beeck gingen Spit voor.

Schrijfster Lize Spit (l.) en regisseur Veerle Baetens bij de première van 'Het smelt' in Antwerpen.

Scilla-voorzitter en gelegenheidsgeus Patrick Anthoni serveert nog een stukje ana het spit gebraden varken.

Spit en Van Essen beloofden elkaar eeuwige trouw in het stadhuis van Brussel.

Spit grijpt zijn telefoon en schakelt een andere collega in.

Ze doen daar op markten een hele koe aan het spit, dat kennen wij niet.

Dat spit is voor tweede kerstdag.

Dat zou de titel van een boek van Lize Spit kunnen zijn en het toeval wil dat ik haar van het schap met nog ongelezen boeken heb geplukt om mij aan een gedurfd avontuur te wagen: op één dag met de trein naar twee afgelegen plekken rijden.

De novelle vertelt over het belang van vriendschappen, zegt Spit, “omdat die een groot deel van je identiteit bepalen.

Drie uur lang varken aan het spit.