Tartufo

Hieronder krijgt u alvast een greep uit de reacties: Donaat Deriemaeker presenteerde in de jaren negentig Zeg eens euh!, De niks voor niks show, Baraka en Tartufo op het toenmalige TV1.

Gegrilde “Coquille”: Gegrilleerde coquille op een kussentje van rucola met witte truffel vinaigrette en gedrapeerd met ‘IlMondo-del-Tartufo’ witte truffelboter en gegarneerd met salicornia cress en verse zomertruffel.