Uienteelt

De stad Mako was het centrum van de uienteelt.

Vroeger werden ze vooral geteeld in Zeeland en Flevoland, nu is de uienteelt ook populair in andere delen van Nederland, waardoor steeds meer boeren uien verbouwen.

In de omgeving van Nieuwe-Tonge is de traditionele juunteelt (uienteelt) voor een deel vervangen door bollenteelt, waardoor er in het voorjaar bloemenvelden te bezichtigen zijn.

De oorsprong van de spotnaam "ajuinen" ligt in de 19e eeuw, toen in Aalst en omstreken de uienteelt enorm floreerde.