Wintervoer

Men heeft de restanten van veestallen met waarschijnlijk het gebruik van stro kunnen identificeren, evenals opslagruimte voor wintervoer.

Toen de eigenaar Gerrit Fikse er geen brood meer in zag nam Jan Hartog het bedrijf over omdat hij als veehouder het probleem om aan wintervoer te komen inzag.

Vroeger, toen onze landbouwers nog veel hooi nodig hadden als wintervoer, waren deze natte hooilanden daarom heel gegeerd.

Hier lagen niet alleen vruchtbare gronden, maar ook broek- en hooilanden waar wintervoer voor het vee gevonden kon worden.

In Zweden werden vroeger bijvoorbeeld jonge scheuten van lindes met blad en al bewaard als wintervoer voor het vee.

Knotten was oorspronkelijk een manier om extra wintervoer voor de dieren te verkrijgen.