Witlofblaadjes

Leg de witlofblaadjes er naast en verdeel de paddestoelen over de witlofblaadjes.

Er komt een schaaltje van het huis op tafel: zelfgebakken brood met boter en pesto en witlofblaadjes met truffelmayonaise.

Rauwe witlofblaadjes combineren prachtig met blaadjes sla Romaine, lichte blaadjes andijvie, kropsla en een paar spinazieblaadjes.

Leg de witlofblaadjes op een voorverwarmde schaal.