Zeesla

Het groenwier zeesla is echter een voorbeeld van een generatiewisseling waarbij de sporofyt en gametofyt vrijwel gelijkvormig zijn: zeesla is een isomorfe diplohaplont.

Het leren determineren – knotswier, riemwier, blaaswier, vederwier, geleiwier, zeesla en hun ondersoorten, plus hun Latijnse namen en een paar Japanse (wakame).

Denk naar maar eens over na kapitein zeesla!

Zeesla wordt niet alleen verwerkt in salades, maar ook gebruikt als smaakmaker bij soepen en vlees- of visgerechten, gekookt met andere groenten, als thee gedronken en in snacks verwerkt.

Weldra waagt hij de sprong en belandt hij andermaal tussen de natte, gezouten zeesla.

Zeesla kan koraal redden - Wetenschap - Knack.

Vanuit een laboratorium in Kamperland worden drie verschillende soorten zeewier (zeesla, suikerwier en wakame) opgekweekt.

Dikke plakken wieren en zeesla vormen een groengemêleerd tapijt.

Toch is zeesla goed te eten.

Verse zeesla uur enkele uren zachtjes laten koken, de bekomen donkergroene massa mengen met havermeel en er dan in de pan koekjes van bakken.

Het Grevelingenschap voorziet ook problemen met zeesla.

De naam ulvae heeft betrekking op het groenwier waar de soort vaak op leeft: Ulva lactuca (zeesla).