Braambes

De nieuwste praline is de Braamboos, een combinatie van framboos met braambes én tabasco.

Sagrantino Passito wordt ook gedronken bij ongedesemde zoete gebakjes en crostate (taartjes) met braambes of rode fruitjam.

Je kunt kiezen uit de nieuwe kleuren donkergroen, zwart, diepblauw, donker taupe, chartreuse (groengeel) en braambes (donkerpaars).

Het was de bedoeling dat de geiten alleen de Armeense braambes, de Engelse klimop en andere invasieve plantsoorten zouden eten.

De kleuren zijn rood, bruin, okergeel, oranje, en er is heel veel paars en een kleur die we dit jaar overal zullen zien, een soort donkerrood, noem het braambes of bessensap.

Maar in het mos vinden we ook bosbessen en opeens valt mijn oog op een wonderschoon plantje, opgesierd met een geel-roze-rode vrucht in de vorm van een framboos: de Rubus Chamaemorus oftewel braambes.

Polyidus zag de overeenkomst met het rijpen van het fruit van de moerbei (of mogelijk de braambes ) en Minos zond hem weg om Glaucus te vinden.