Druivenras

Chenin blanc is hier nog altijd veruit het meest aangeplante druivenras, met meer dan een vijfde van het totale wijngaardoppervlak aan de Kaap.

Een enkel druivenras wordt groots geboren, andere vestigen hun reputatie later in hun leven.

Daarnaast kan je o.a. zoeken naar de best beoordeelde wijnen per prijsklasse, land, druivenras of smaak.

Als slechts één druivenras op het etiket is vermeld, dan is de wijn doorgaans voor 85% van dat ras gemaakt.

Sinds het begin van de negentiende eeuw is onderzoek naar dit druivenras sterk toegenomen en de prosecco is verspreid over het hele gebied.

Een druivenras dat zich relatief onbedreigd ontwikkelde.

Deze wijn is gemaakt van het druivenras Regent.

Er is een totale aanplant van 150 hectaren met voor elk druivenras de beste condities.

Het druivenras Gaglioppois een oud ras, dat waarschijnlijk ooit door de Grieken naar Calabria is gebracht.

Hierna rijpt de wijn, eveneens nog gescheiden per druivenras voor een periode van 8 maanden in Amerikaans eiken barriques.

Wijnmakers mogen wijn maken van één druivenras, maar dat is niet verplicht.

Echter de rosé uit Ajaccio moet minstens 40% Sciaccarellu bevatten (een uniek druivenras, alleen voorkomend op Corsica).

Dornfelder, dat is toch een oninteressant druivenras?

Johanniter is een uit Duitsland (Freiburg; FR 177-68) afkomstig wit druivenras met een hoge schimmeltolerantie.

De krent is een gedroogde, pitloze druif van een druivenras dat zeer kleine vruchten geeft, de Vitis vinifera 'Korinthiaka'.

Het druivenras is vervolgens het belangrijkste baken.

De Johanniter is bijvoorbeeld een Duits druivenras.

De wijn was in Bordeaux per druivenras gekocht.

Agiorgitiko Agiorgitiko is een blauw druivenras van Nemea dat ligt in Peloponnesos ( Griekenland ).

De côt-druif De côt is een druivenras waar rode wijn van gemaakt wordt.