Rollade

Een rollade is een lap vlees of een stuk vlees dat ingesneden wordt en daarna wordt gekruid, opgerold en vastgezet met (rollade)touw.

Rijg de rollade met het netje er om aan het spit, steek het vlees met de pennen goed vast en plaats de rollade gedurende 45 tot 75 minuten aan het draaiende spit onder de grille.

De guyanezen maken rollade van zo iemand.

Meat Bingo, kun je dan een rollade winnen of zo?

Biefstuk, rundergehakt, rollade, karbonades, rundervinken: da's 5 dagen vlees.

Goedenavond, wilt u een rollade?

Ik heb vrijdag een rollade uit de vriezer gehaald, ééntje van de slager, maar hem vergeten op het aanrecht.

Ik verheug me echt op het kerstdiner, zie alleen op tegen het braden van de rollade.

Opeens heb ik trek in rollade,heel vreemd.

Vorig jaar zijn ze bij alle gepensioneerden in het dorp - en de mensen die de vereniging een warm hart toedragen - langs gegaan met een heerlijke rollade.

Alhoewel, op de mondkapjes en de vele gesloten winkels na, gedragen zich mensen als altijd: ze wachten netjes in rijen, snellen in hordes langs elkaar heen of besluiten toch om die laatste rollade weg te grissen voor een wanhopige concurrent.

Die zwarte rollade-legging vind ik weer wat minder.

Ik ben het hier volkomen mee eens, liefst nog een ouderwetse rollade met een pakje roomboter erbij.

In deze aflevering van hun serie over lekker eten en drinken: meneer Hamersma denkt terug aan de rauwe rollade van zijn vader en een bekentenis van zijn broer.

Is een soort rollade maar dan uit Marokko.

Lijkt nu hip, maar is een beetje de rollade-look.

Nu zit je ingesnoerd als een rollade.

We schaffen wel pitspoezen af maar deze rollade laten we wel toe in de pitsstraat.

Als je in de stad van hoop een rollade pas voor het eerst jat zijn er zelfs géén consequenties.

Dat geeft geen pas om zo een levende rollade door de lucht te laten zwieren.